Menú 35

Entrantes

Croquetas de polbo á feira

Chipiróns con mollo vermello

Mexillóns de Arousa con curri vermello

Voandeiras con escabeche de limón

Primeiros

Fideuá negra de xiba e gambón con alioli

Segundos

Faceiras de porco con redución de mencía e puré de pataca

Sobremesas

A nosa torta de queixo

Café de pota

Chupiños ou cava

Bodega

Terras de Compostela 2021 (Albariño, Rías Baixas)

Mundaiz Crianza 2018 (Tempranillo, Rioja)

Precio do menú: 35 €

Menú 45

Entrantes

Croquetas de polbo á feira

Chipiróns con mollo vermello

Mexillóns de Arousa con curri vermello

Voandeiras con escabeche de limón

Cigaliñas ao forno con aceite de allo

Primeiros

Fideuá negra de xiba e gambón con alioli

Segundos

Croca de vaca galega con pataca deluxe

Sobremesas

Piña con mojito

Café de pota

Chupiños ou cava

Bodega

Lagar da Cachada 2021 (Albariño, Rías Baixas)

Martínez Palacios Crianza 2018 (Tempranillo, Rioja)

Precio do menú: 45 €

Menú xardín

Entrantes

Croquetas de polbo á feira

A nosa ensaladilla rusa

Mexillóns co noso escabeche

Voandeiras con salsa de limón

Segundos

Costela de tenreira ecolóxica, de raza autóctona galega con pataca Deluxe e chimichurri

Sobremesas

Torta de queixo

Café de pota

Chupiños

Bodega

Terras de Compostela 2021 (Albariño, Rías Baixas)

Mundaiz Crianza 2018 (Tempranillo, Rioja)

Precio do menú: 35 €