Carta restaurante
Primeros
Ensalada de quinoa con frutos acidulces
12 €
VegetarianoVegano
Ensalada de frutos rojos con queso de cabra, avellanas y vinagreta dulce
13 €
Vegetariano
Hummus de Maíz
12 €
Vegetariano
Croquetas de pulpo á feira
12 €
VegetarianoVegano
Espárragos blancos con pesto de pistacho
18 €
Berenjena glaseada con salsa de yogurt
13 €
Vegetariano
Alcachofas en tempura con crema de avellana y queso azul
17 €
Vegetariano
Chiprones con mojo rojo
14 €
Mejillones de Arousa con salsa mariñeira
13 €
Lomo de cerdo salteado con crema de curry
14 €
Ceviche tropical de corvina
16 €
Voandeira con salsa de limón
20 €
Berberechos al vapor con emulsión de lima y alga codium
17 €
Primeros
Pescado salvaje del día ( para 2 personas)
según mercado €
Bacalao con puré de patata y crema de coliflor
20 €
Carrilleras de cerdo con puré de patata, salsa de carne y tirabeques
19 €
Tataki de entrecot de vaca
21,50 €
Costillar de ternera ecológica de raza autóctona gallega (min. 2 personas)
40 €
Arroz negro con sepia (para 2 personas)
37 €
Paleta de cordero al horno clásica
62 €
Paleta de cordero al horno glaseada
65 €
Canelones de calabaza y grelo con quesos San Simón
16 €
Vegetariano
Postres
Nuestra tarta de queso
6 €
Piña-mojito
6 €
VegetarianoVegano
Cremoso de chocolate con cacahuete e xeado de choco blanco
7 €
Vegetariano
Tarta de almendra con crema pastelera de almendra y helado de almendra
7 €
Vegetariano
Carta jardín
Primeros
Ensalada de frutos rojos con queso de cabra, avellanas y vinagreta dulce
14 €
Vegetariano
Ensalada de quinoa orgánica con frutas agridulces
13 €
VegetarianoVegano
Hummus de Maíz
13 €
VegetarianoVegano
Croquetas de pulpo á feira
13 €
Alcachofas en tempura con crema de avellana y queso azul
18 €
Vegetariano
Espárragos blancos con pesto de pistacho
19 €
Vegetariano
Chipirones a la plancha con mojo rojo
15 €
Vegetariano
Berenjena glaseadas con salsa de yogurt
14 €
Mejillones de Arousa con escabeche casero
14 €
Lomo de cerdo salteado con crema de curry
15 €
Ceviche tropical de corvina
17 €
Voandeira con salsa de limón
21 €
Berberechos al vapor con emulsión de lima y alga codium
18 €
Primeros
Pescado salvaje del día (para 2 personas)
según mercado €
Costillar de ternera ecológica de raza autóctona gallega (min. 2 personas)
40 €
Paleta de cordero al horno clásica
62 €
Paleta de cordero al horno glaseada
65 €
Arroz negro de sepia con alioli (para 2 personas)
37 €
Canelones de calabaza y grelo con queso San Simón
16 €
Vegetariano
Postres
Nuestra tarta de queso
6 €
Piña-mojito
6 €
VegetarianoVegano
Cremoso de chocolate con cacahuetes y helado de chocolate blanco
7 €
Vegetariano
